系列報(bào)道|光山縣--電商孵化千人樂,產(chǎn)業(yè)修來萬戶歡
光山縣位于河南省東南部,鄂豫皖三省交界地帶,北枕淮河,南依大別山,因宋《太平寰宇記》中“俯映長淮,每有光耀,因名光山” 而得名。
光山情-深
她是歷史古地。周時(shí)為弦子封國,稱弦國。戰(zhàn)國時(shí)屬楚地,秦屬九江郡,西漢屬江夏郡,南北朝置光城郡。公元598年,隋文帝開皇十八年,更光城為光山。光山是司馬光的誕生地,“司馬光砸缸”故事的發(fā)生地,故有“智慧之鄉(xiāng)”美譽(yù)。
她是紅色土地。是鄧穎超大姐的祖居地,也是大別山革命根據(jù)地、“千里躍進(jìn)大別山”時(shí)劉鄧首長和中原黨政軍機(jī)關(guān)的主要駐地,更是解放戰(zhàn)爭(zhēng)由戰(zhàn)略防御向戰(zhàn)略反攻的轉(zhuǎn)折地。在這里,誕生了紅四方面軍、紅二十五軍、紅二十八軍等主力紅軍,留下了劉伯承、鄧小平、許繼慎、徐向前、高敬亭、李先念、王震等老一輩革命家和軍事家的戰(zhàn)斗足跡,走出了尤太忠、萬海峰、錢鈞等數(shù)十位開國將領(lǐng)。著名的“王大灣會(huì)議”就在光山縣磚橋鎮(zhèn)召開。境內(nèi)文物和革命紀(jì)念地535處。
她是交通要地。寧西、京九兩條鐵路,滬陜、大廣兩條高速,106、230、312三條國道和338、339線兩條省道穿越縣境,境內(nèi)設(shè)有5個(gè)高速出口,2個(gè)火車站。
她是生態(tài)福地。全縣水資源總量20億立方米,森林覆蓋率達(dá)42.6%。她認(rèn)真貫徹習(xí)近平總書記生態(tài)文明思想,牢固樹立“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念,把生態(tài)文明建設(shè)列入全縣“六大戰(zhàn)略”,持續(xù)實(shí)施“一河”(潢河)、“兩庫”(潑河水庫、五岳水庫)、“三園”(大蘇山國家森林公園、龍山湖國家濕地公園、仙居國家農(nóng)業(yè)公園)為重點(diǎn)的生態(tài)文明建設(shè)。大力發(fā)展油茶、茶葉等生態(tài)產(chǎn)業(yè),把一座座荒山變成“金山銀山”。
(2019年9月17日,習(xí)近平總書記在光山縣司馬光油茶園考察)
光山縣深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記重要指示精神,以做優(yōu)做大油茶產(chǎn)業(yè)為目標(biāo),創(chuàng)新經(jīng)營模式,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,規(guī)范利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,油茶產(chǎn)業(yè)正帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們走上增收致富奔小康的道路。截至目前,全縣油茶面積達(dá)到25.5萬畝,有油茶企業(yè)、合作社56家,種植大戶218戶,4.8萬戶群眾參與油茶經(jīng)營,油茶成為帶領(lǐng)群眾增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。“一畝油茶百斤油,又娶媳婦又蓋樓”已成為群眾增收致富的生動(dòng)寫照。光山縣被國家林業(yè)局授予“國家油茶標(biāo)準(zhǔn)化示范縣”“國家油茶科研示范基地”“全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)縣”,全國“綠水青山就是金山銀山”創(chuàng)新實(shí)踐基地。
光山景-戀
紫水塔
(建于明末,位于光山縣東門外,是光山縣的一個(gè)重要標(biāo)志,人們常用"紫水弦山"來象征光山縣。2000年被河南省公布為省級(jí)文物保護(hù)單位。)
司馬光故居
(位于光山縣城正大街中段,是北宋著名政治家、史學(xué)家、文學(xué)家司馬光的出生地。)
大蘇山國家森林公園
王大灣會(huì)議舊址
(省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位、紅色旅游經(jīng)典景區(qū)、愛國主義教育基地)
光山味-饞
田園多彩好風(fēng)光,十寶瘋傳四海揚(yáng)。
掛面糍粑聊舊愛,粉條臘肉訴衷腸。
喝杯米酒身心暖,用點(diǎn)茶油玉體康。
鴨蛋仙桃迎貴客,青蝦月餅待兒郎。
十寶之一 油條掛面
力揉輕拉伴油香,學(xué)藝求師掛面筐。
祝壽新婚來一碗,情絲縷縷應(yīng)天長。
以農(nóng)家山地優(yōu)質(zhì)小麥粉為原料,用精制食用鹽發(fā)酵,同時(shí)用少許芝麻油盤條,無任何添加劑及防腐劑,采用流傳千年的古法手工技藝?yán)疲瑮l細(xì)如絲,味道獨(dú)特,營養(yǎng)豐富,入鍋易熟,不濃湯,不斷條,是具有地方農(nóng)家特色的綠色健康食品。
十寶之二 雞公潭糍粑
風(fēng)趕年關(guān)晝夜忙,千錘萬杵室留香。
赤心陪伴梅花雪,饋贈(zèng)親朋喜若狂。
光山縣傳統(tǒng)名吃,過年制作糍粑具有濃厚的鄉(xiāng)村風(fēng)味,打糍粑活動(dòng)是大家年前一項(xiàng)重要的活動(dòng)和盛事。糍粑的制作以上等優(yōu)質(zhì)糯米為原料,淘凈蒸熟后,放進(jìn)石臼反復(fù)錘搗成泥狀,趁熱用搟面杖搟薄,切成方塊或條狀。糍粑可烤、可煮、可煎、可炸。春節(jié)期間,親朋好友來訪,煮上一碗荷包蛋甜米酒糍粑,風(fēng)味獨(dú)特,味道極佳,具有“舌尖上的光山”之美稱。
十寶之三 紅薯粉條
玉質(zhì)晶瑩琥珀光,烹來舌底問年長。
一端滾沸連紅火,碗口鍋邊偷蹭香。
由精挑細(xì)選的紅薯清洗磨碎成淀粉,再經(jīng)過過濾、暴曬、打漿、漏絲、曬絲等傳統(tǒng)工藝加工,平均每1KG紅薯能產(chǎn)2兩薯粉,有彈性,粗細(xì)均勻,拉立足,食之柔軟爽口、勁道耐嚼。
十寶之四 黑豬臘肉
腌制風(fēng)干掛滿墻,調(diào)和五味拌詩章。
親朋圍座飛新語,明月當(dāng)空品肉香。
本地土黑豬,采用傳統(tǒng)飼養(yǎng)方法,只用紅薯苗、青草、米糠等農(nóng)家飼料,采用山村傳統(tǒng)工藝腌制并日曬風(fēng)干而成,為無公害環(huán)保食品,黑豬臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、蛋白質(zhì)、膽固醇、碳水化合物等元素,具有開胃祛寒、消食等功效。
十寶之五 甜米酒
炊蒸糯米糟壇釀,數(shù)日掀開分外香。
四海親朋同月飲,一杯甜酒洗愁腸。
含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養(yǎng)成分,飲后能開胃提神,并有益氣養(yǎng)血、滋陰補(bǔ)腎的功能,產(chǎn)婦和婦女經(jīng)期多吃,尤有益處,是老幼均益的營養(yǎng)佳品。對(duì)胃寒、血淤、缺奶、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰酸背痛及手足麻木等癥狀,具有輔助功效。
十寶之六 野生山茶油
綠嶺連綿掛雪花,經(jīng)年碩果映朝霞。
精油榨取千千擔(dān),處處歡歌伴月華。
具有去火、養(yǎng)顏、烏發(fā)、明目、延緩衰老、長壽健康功效,有“長壽油”雅號(hào),是中老年人的首選;山茶油中的油酸和亞油酸可轉(zhuǎn)化成DHA(俗稱腦黃金)和EPA,對(duì)嬰幼兒大腦和視力的發(fā)展有重要的促進(jìn)作用;山茶油能促進(jìn)嬰幼兒及兒童食欲,可利氣、通便、消火、助消化,對(duì)促進(jìn)兒童骨骼等身體發(fā)育很有幫助;同時(shí)也被稱為“油中之王”、“東方之橄欖油”。
十寶之七 麻鴨咸蛋
初成太始渾然象,再固高天厚土魂。
莫說光山心界小,剖開便是兩乾坤。
采用紅泥土腌制,口味純正,蛋黃紅而流油,營養(yǎng)豐富。
十寶之八 “觀五玫”仙桃
二月開懷五月求,和風(fēng)撩翠露嬌羞。
等閑識(shí)得佳人面,三尺垂涎不忍偷。
果肉深紅、酸甜適中、口感極佳,有“鮮桃品嘗一斤,顏值勝似觀音”之美談。得天獨(dú)厚的土壤和氣候條件造就了“觀音臉”、“五月鮮”、“玫瑰紅”、三大鮮桃品牌?!坝^五枚”鮮桃內(nèi)含有大量葡萄糖、維生素以及多種微量元素,具有補(bǔ)鈣、補(bǔ)血、清熱解毒、美容養(yǎng)顏諸多功效。
十寶之九 光山青蝦
一塘淡水養(yǎng)青蝦,綠女紅男笑若花。
財(cái)似春江潮浪涌,鼠標(biāo)頻點(diǎn)抿香茶。
體型粗短,體色青藍(lán),生長于水庫、塘、壩、河流之中,無刺、無腥、肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富,含有磷、鐵、鈣等重要營養(yǎng)成分。
十寶之十 磚橋月餅
做個(gè)月形烘嫩黃,裹將紅棗認(rèn)家鄉(xiāng)。
寄懷豈止中秋夜,莫忘弦山那段香。
手工制作,冰糖、芝麻、冬瓜丁個(gè)、小橘子丁、青紅絲等混在一起,祖?zhèn)魇炙?、純手工制作無任何添加劑。自清代就開始享譽(yù)盛名,已被列入河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn),沒有精致的外衣,卻有老饕的口感要求,牽引無數(shù)家鄉(xiāng)人的心。經(jīng)過百年的洗禮,磚橋月餅已成為家鄉(xiāng)人舌尖上散不上去的記憶,一代名將尤太忠,一生戎馬,自幼最難忘的就是過節(jié)能吃上老文家的磚橋月餅。
河南省供銷電商公司投資的光山縣誠信電子商務(wù)有限公司主動(dòng)作為,積極宣傳,組織當(dāng)?shù)剞r(nóng)特產(chǎn)品入駐扶貧“832”平臺(tái),大力推介,取得了扎實(shí)成效。光山縣電商公司發(fā)揮系統(tǒng)優(yōu)勢(shì),一方面利用供銷社基層組織資源,線上線下融合發(fā)展,嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),多渠道宣傳推介當(dāng)?shù)剞r(nóng)特產(chǎn)品,激發(fā)自身內(nèi)在潛力,努力做大做強(qiáng)地方優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè);另一方面積極探索企業(yè)與農(nóng)民之間多樣化精密型利益的連接方式,把公司和農(nóng)民的利益緊密聯(lián)系在一起,通過“832”扶貧平臺(tái),電商扶貧有了新作為,用實(shí)際行動(dòng)回報(bào)了家鄉(xiāng)。